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"Mandoline", aus Edelstahl 18/10, ausklappbare, schwere Edelstahl-Halterungen, die in einem Spezialverfahren gummiert und vulkanisiert werden, zwei horizontale Klingen für glattes oder gewelltes Schneiden, vier senkrecht einsetzbare Klingen mit Scherkammprofil, Schnittdickeneinstellung 2 mm, 4 mm, 7 mm und 10 mm, ergonomischer Führungsschlitten, schwere Qualität
Gesamtlänge: 39 cm, Gesamthöhe: 24 cm, Klingenbreite: 10,5 cm [Ersatz-Schneideinsätze auf Anfrage]
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