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Schinkenmesser mit Wellen-
schliff 21 cm
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mit Wellenschliff, geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff, Messerhärte 56 HRC, spülmaschinenfest, schwere Profiqualität. Besonders für das Tranchieren von Braten mit fester Kruste.
Klingenlänge: 21 cm, Klingenlänge: 8½ Zoll, Gesamtlänge: 33 cm
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